В Каслинском детском доме детей кормили испорченными продуктами
Как сообщили в челябинском Россельхознадзоре, с начала года проверено уже 10 подобных муниципальных учреждений — детдомов, приютов, больниц, где граждан кормят за счет государства, и в девяти выявлены нарушения при закупке.
— Специалистами отдела надзора за качеством зерна и семенного контроля проведены плановые выездные проверки коррекционного детского дома для детей с ограниченными возможностями здоровья в городе Касли, — говорит Татьяна Нахтигаль, руководитель пресс-службы управления Россельхознадзора по Челябинской области. — В ходе проверки установлено, что должностное лицо, ответственное за прием продукции по качеству, допустило прием круп в ассортименте без документов, подтверждающих их качество и безопасность, чем совершило административное правонарушение, ответственность за которое предусмотрена ст. 7.18 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях. Кроме того, нарушен п. 1 ст. 23 Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», по которому вся пищевая продукция подлежит декларированию соответствия.
Специалистами надзорного органа также было проверено санитарное состояние складского помещения. В целом оно удовлетворительное. На профилактическую обработку склада заключен договор с челябинской городской дезинфекционной станцией.
Во время проведения проверки были отобраны пробы круп для идентификации показателей качества в лаборатории, произведен осмотр складского помещения, анализ сопроводительных документов, подтверждающих качество поднадзорной продукции. Лабораторные испытания показали, что качество крупы «горох колотый» не отвечает требованиям ГОСТ по содержанию испорченных семян и сорной примеси. Директору детского дома надзорный орган выдал предписание о возврате поставщику данной партии крупы и замене на аналогичную, отвечающую требованиям ГОСТ.
Поделиться