Южноуральские бренды участвуют в национальном гастрономическом конкурсе
23 ноября 2020
Челябинскую область представляют семь сельхозпроизводителей.
В России началось народное голосование за участников Первого национального конкурса региональных брендов продуктов питания «Вкусы России».
Южный Урал представляют ООО «Перспектива», «Петровские соленья», кооператив «ГусАр», сельхозкооператив «Уральское подворье», а также три производителя сыров: «Краснопольский сыровар», «Султановская сыроварня» и сыроварня «Известная».
Продукция наших фермеров может стать гастрономическим символом страны. Южноуральцы могут поддержать эти бренды и вывести их в лидеры России. Отдать свой голос за фермеров Челябинской области можно на официальном сайте конкурса.
Экспертам предстоит рассмотреть более пятисот заявок из 79 регионов. Всего в конкурсе будут определены 22 финалиста в восьми номинациях. Проголосовать можно только за трех участников, выбрав по одному любимому продукту от разных регионов. Сделать это нужно до 2 декабря.
По словам директора по развитию «Территории Бизнеса» Алены Шороховой, участники от Челябинской области очень разные, но все одинаково заслуживают победу.
«Продукция, которую они презентуют в рамках голосования и конкурса в целом, — результаты многолетней работы. Они уже признаны в Челябинской области, теперь наша задача сделать так, чтобы о них узнала вся страна. И в достижении этой цели нам нужна помощь каждого жителя региона», — отметила она.
Так, ООО «Перспектива» известно под торговой маркой «Брединское масло». Уже на протяжении 26 лет предприятие выпускает натуральный и качественный продукт. Эти свойства брединского масла отмечают не только покупатели, но и эксперты. В 2017 году «Перспектива» стала обладателем высшей награды на Всероссийском фестивале качества в Екатеринбурге. Результаты экспертизы — 47,9 балла из 48 возможных.
Кооператив «ГусАр» был создан в конце 2019 года при поддержке «Территории Бизнеса». Сейчас в него входят шесть фермеров, занимающихся выращиванием птицы и последующим сбытом продукции. Режим ограничительных мер, связанных с пандемией, внес изменения в деятельность кооператива: фермеры начали выпускать продукцию — гусиную тушенку. Именно этот товар и представлен на конкурсе «Вкусы России».
А «Петровские соленья» из Красноармейского района выращивают овощи, а потом готовят по оригинальным народным рецептам в поселке Петровском. Особого внимания заслуживает квашеная капуста: она закисает в процессе натурального брожения без добавления уксуса. Купить ее можно в трех вариантах — классическую, с блоком, а также со сладким перцем. Сохранению уникального вкуса и полезных свойств способствует экологически чистая крафтовая упаковка.
Напомним, проголосовать за фермеров Челябинской области можно здесь.
Работа «Территории Бизнеса» ведется в рамках реализации федерального проекта «Популяризация предпринимательства».
«Территория Бизнеса»:Челябинск, ул. Российская, 110, к. 1, 2-й этаж,8 800 350-24-74, территориябизнеса74.рф
Южный Урал представляют ООО «Перспектива», «Петровские соленья», кооператив «ГусАр», сельхозкооператив «Уральское подворье», а также три производителя сыров: «Краснопольский сыровар», «Султановская сыроварня» и сыроварня «Известная».
Продукция наших фермеров может стать гастрономическим символом страны. Южноуральцы могут поддержать эти бренды и вывести их в лидеры России. Отдать свой голос за фермеров Челябинской области можно на официальном сайте конкурса.
Экспертам предстоит рассмотреть более пятисот заявок из 79 регионов. Всего в конкурсе будут определены 22 финалиста в восьми номинациях. Проголосовать можно только за трех участников, выбрав по одному любимому продукту от разных регионов. Сделать это нужно до 2 декабря.
По словам директора по развитию «Территории Бизнеса» Алены Шороховой, участники от Челябинской области очень разные, но все одинаково заслуживают победу.
«Продукция, которую они презентуют в рамках голосования и конкурса в целом, — результаты многолетней работы. Они уже признаны в Челябинской области, теперь наша задача сделать так, чтобы о них узнала вся страна. И в достижении этой цели нам нужна помощь каждого жителя региона», — отметила она.
Так, ООО «Перспектива» известно под торговой маркой «Брединское масло». Уже на протяжении 26 лет предприятие выпускает натуральный и качественный продукт. Эти свойства брединского масла отмечают не только покупатели, но и эксперты. В 2017 году «Перспектива» стала обладателем высшей награды на Всероссийском фестивале качества в Екатеринбурге. Результаты экспертизы — 47,9 балла из 48 возможных.
Кооператив «ГусАр» был создан в конце 2019 года при поддержке «Территории Бизнеса». Сейчас в него входят шесть фермеров, занимающихся выращиванием птицы и последующим сбытом продукции. Режим ограничительных мер, связанных с пандемией, внес изменения в деятельность кооператива: фермеры начали выпускать продукцию — гусиную тушенку. Именно этот товар и представлен на конкурсе «Вкусы России».
А «Петровские соленья» из Красноармейского района выращивают овощи, а потом готовят по оригинальным народным рецептам в поселке Петровском. Особого внимания заслуживает квашеная капуста: она закисает в процессе натурального брожения без добавления уксуса. Купить ее можно в трех вариантах — классическую, с блоком, а также со сладким перцем. Сохранению уникального вкуса и полезных свойств способствует экологически чистая крафтовая упаковка.
Напомним, проголосовать за фермеров Челябинской области можно здесь.
Работа «Территории Бизнеса» ведется в рамках реализации федерального проекта «Популяризация предпринимательства».
«Территория Бизнеса»:Челябинск, ул. Российская, 110, к. 1, 2-й этаж,8 800 350-24-74, территориябизнеса74.рф
Поделиться
