В челябинском аэропорту нашли нарушения в работе общепита

Челябинская транспортная прокуратура выявила нарушения закона в сфере услуг общепита у работников трех организаций. Их руководителям внесли представления об устранении нарушений.

«В нарушение закона работники не упорядочили хранение личных вещей и санитарной одежды, не соблюдали инструкция для мытья и обработки посуды, использовали инвентарь без маркировки, нарушали поточность технологических процессов. Также выявлен факт использования поддельной медицинской книжки», — говорится в сообщении прокуратуры региона.

Вместе с прокурорскими представлениями в отношении двух должностных лиц возбудили административные дела по ч.1 ст. 6.3 КоАП РФ (Нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения).

Материалы проверки направлены в следственные органы, которые будут решать вопрос об уголовном преследовании менеджера ресторана по ч. 3 ст. 327 УК РФ (Приобретение, хранение и использование заведомо поддельного документа).