Поделиться едой: в Челябинской области растет агроэкспорт

29 марта 2025 Автор: Евгений Аникиенко Фото: Дмитрий Куткин («Вечерний Челябинск»)
Поделиться едой: в Челябинской области растет агроэкспорт


С избытком обеспечивая жителей области продуктами, аграрии поставляют излишки в другие регионы и за рубеж.

Со времени запуска в 2018 году регионального проекта «Экспорт продукции АПК в Челябинской области» по нацпроекту «Международная кооперация и экспорт» агроэкспорт Южного Урала вырос более чем в два раза. Об этом сообщили в минсельхозе региона.

Как уточнили в ведомстве, по информации федерального центра развития экспорта продукции АПК Минсельхоза России, экспорт продовольствия из Челябинской области в 2018 году он составлял 108,6 млн долларов, а в 2024-м — 274 млн. Это на 5,6% больше годового плана. При этом регион поставляет за рубеж продукцию высокой переработки: муку, крупу, макаронные и кондитерские изделия. С лихвой обеспечивая жителей области продуктами, аграрии поставляют излишки в другие регионы и на экспорт.

«В Челябинской области самообеспеченность хлебными продуктами в 2024 году составила 334,8% и по сравнению с предыдущем годом выросла еще на 17,1%. За годы реализации нацпроекта производство круп в регионе выросло на 34,4% — с 163,1 тыс. до 219 тыс. тонн», — отметила заместитель министра сельского хозяйства региона Инна Подшивалова.

По ее словам, благодаря запущенным в области инвестпроектам за год производство овсяной крупы увеличено на 63,4%, пшена — на 18,2%, зерновых продуктов для завтрака — на 44,8%, сухих каш — в 3,7 раза. Также нарастили выпуск хлебобулочных изделий длительного хранения — на 62,6%, смесей для приготовления кондитерской продукции — на 51,1%, масла сливочного и паст — на 14,8%, мороженого — на 8%, масла подсолнечного — на 4,3%.

Во многом рост производства является результатом введения новых мощностей. К примеру, в регионе создано крупнейшее в России производство овсяных хлопьев, открыт цех по переработке гречихи, построены новые элеваторы, модернизирована инфраструктура. Южноуральцы на рынке Индии уже потеснили Австралию и Чили.

В 2025 году Минсельхоз РФ утвердил для Челябинской области план агроэкспорта в 259,7 млн долларов, а к 2030-му он должен вырасти до 352,6 млн. Для этого в регионе планируется диверсификация экспорта продовольствия за счет новых продуктов и увеличения поставок в страны Азии, Африки, а также Китай и Индию.

Поделиться

Вчера | 17:35
В челябинской опере установили новый пульт помощника режиссера

Для Южного Урала такое оборудование – настоящий эксклюзив.

Вчера | 17:02
Южноуральцы получили возможность закрыть больничный онлайн

Вместо посещения поликлиники достаточно звонка в мессенджере.

Вчера | 16:28
Южноуральцы повезли более 100 питомцев на отдых за границу

На это в челябинском аэропорту им выдали ветеринарные сертификаты.

Вчера | 15:25
На Южном Урале обновили экотропу к пещерному граду

Она проходит по берегу реки Сим и ведет к уникальным пещерам, где нашли рисунки людей каменного века.

 
Новости   
Спецпроекты