Врач из Челябинска рассказала, как не переедать в майские праздники

Врачи нередко называют майские каникулы испытанием для нашего организма. Домашние застолья, отсутствие привычного режима и традиционные шашлыки под прохладительные и не очень напитки – все это может сильно навредить здоровью.

Как в праздничные дни получать гастрономическое удовольствие и при этом не переедать, рассказала главный врач Челябинского областного центра общественного здоровья и медицинской профилактики Ольга Агеева.

Первая рекомендация от доктора – планировать меню заранее. Закупая все необходимое на рынке или в магазине, отдавать предпочтение полезным продуктам.

«Первое правило – запаситесь большим количеством свежих овощей. Я всем советую ежедневно употреблять около 400–500 граммов различных овощей, чтобы обеспечить организм достаточным объемом клетчатки и необходимых витаминов», - говорит специалист.

Именно с овощных нарезок, зелени и легких салатиков врач советует начинать трапезу. Известно, что с мясом на гриле прекрасно сочетаются запеченные кабачки, баклажаны и перцы. Предварительно замаринованные овощи можно запечь целиком или ломтиками в фольге над умеренным огнем.

Второй, а для кого-то и первый по важности совет от доктора – помнить про вред и калорийность алкоголя. Особенно внимательными к своему состоянию и употребляемым дозам спиртного нужно быть людям с хроническими заболеваниями.

Лучшим напитком для здоровья Ольга Агеева считает чистую воду. Прекрасным выбором станут также травяной чай и натуральные соки.

По словам специалиста, за столом всегда важно наслаждаться моментом, есть осознанно, прислушиваясь к сигналам организма. Зачастую сытость приходит к нам не сразу, а через какое-то время после того, как блюдо (или его часть) съедено.

Не менее важно в выходные дни быть активными. Много гулять на свежем воздухе, участвовать в подвижных играх, с удовольствием общаться с близкими.