В нацпарке на Южном Урале обнаружили «белоснежку»
7 октября 2025
Фото: предоставлено пресс-службой нацпарка «Таганай»
Новый вид грибов обосновался на «Таганае».
В национальном парке «Таганай» обнаружен новый вид грибов. Среди опавшей листвы сотрудники нацпарка увидели настоящую «белоснежку» — редкий гриб гигрофор девичий. Также этот белоснежный представитель царства грибов известен как гигроцибе белоснежная, а в Англии ее называют снежной восковой шляпкой.
Период плодоношения «белоснежки» — с августа по октябрь, но у грибников гигрофор девичий не особо котируется: гриб относится к числу условно-съедобных видов. Допускается его употребление после термической обработки или засолки, но вкусовые качества довольно посредственные.
Напомним, ранее «Южноуральская панорама» сообщала, что в национальном парке «Таганай» сотрудники обнаружили трутовика-рекордсмена. Гриб с диаметром шляпки около 40 сантиметров вырос под пологом густого ельника на свежем валежнике.
Период плодоношения «белоснежки» — с августа по октябрь, но у грибников гигрофор девичий не особо котируется: гриб относится к числу условно-съедобных видов. Допускается его употребление после термической обработки или засолки, но вкусовые качества довольно посредственные.
Напомним, ранее «Южноуральская панорама» сообщала, что в национальном парке «Таганай» сотрудники обнаружили трутовика-рекордсмена. Гриб с диаметром шляпки около 40 сантиметров вырос под пологом густого ельника на свежем валежнике.
Поделиться
