В школах и детсадах Челябинска нашли фальсификат сливочного масла

20 мая 2026 Автор: Евгений Аникиенко Фото: Юлия Боровикова («Вечерний Челябинск»)
В школах и детсадах Челябинска нашли фальсификат сливочного масла


В поддельном продукте обнаружили растительные жиры и нарушения по жирно-кислотному составу.

В дошкольных и школьных учреждениях Челябинска нашли фальсификат сливочного масла.

«Признана недействительной декларация качества якобы сливочного масла, которое было поставлено для питания детей в 23 дошкольных и школьных учреждения Челябинска. В ходе проверки оказалось, что это фальсификат», — сообщила Татьяна Нахтигаль, пресс-секретарь Уральского межрегионального управления Россельхознадзора.

Как пояснили в надзорном ведомстве, в одном из детсадов областного центра взяли пробу масла сливочного «Крестьянское сладко-сливочное несоленое», произведенного в Курске. В ходе испытаний, проведенных в челябинском филиале ФГБУ «ВНИИЗЖ», выяснилось, что масло не является таковым по жирно-кислотному составу, в нем нашли растительные масла и жиры.

Инспекторы Россельхознадзора сделали вывод о том, что производитель нарушил требования технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», «О безопасности молока и молочной продукции», а значит, декларацию качества нельзя использовать в качестве документа, подтверждающего безопасность подконтрольной продукции.

Фальсифицированное сливочное масло поставили в 23 детских соцучреждения: детсады, школы, социально-реабилитационный центр для детей и подростков с ограниченными возможностями. Их проинформировали о доставке не рекомендованной для питания детей продукции и предложили избавиться от нее. Остатки фальсификата могут уничтожить либо возвратить поставщику. В срок до 25 мая нужно сообщить о принятых мерах и предоставить подтверждающие документы. Информацию о пяти поставщиках, снабдивших социальные учреждения фальсифицированной продукцией, направят в МВД для принятия мер.

Данные внесены во ФГИС Росаккредитации. Также письмо для принятия мер направлено в управление Россельхознадзора по Орловской и Курской областям, где выпустили фальсификат.

В апреле, по данным информационной системы, фальсифицированное сливочное масло поставили в социальные учреждения региона — школы и садики. Предпринимателям и фирмам, пустившим в оборот фальсифицированную молочную продукцию, выданы предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований к ее качеству.

Поделиться

Вчера | 17:00
Для Народной программы «Единой России» собрали 2 млн предложений

Окончательную версию стратегического документа примут в конце лета.

Вчера | 16:27
Форум «Патриоты России» пройдет в Тюмени

Событие объединит ветеранов СВО и волонтеров со всей страны.

Вчера | 08:25
Челябинск вышел в лидеры экоакции «Выбираю чистый воздух»

Смысл отказа от бензиновых авто — в стремлении вести здоровый образ жизни, предпочитая активный отдых на природе.

10.06.2026 | 15:55
На челябинском рынке торговали неизвестной мясной и рыбной продукцией

Продукты сняли с продажи, торговцев привлекли к административной ответственности.

 
Новости   
Спецпроекты